Tostadas francesas con queso de cabra
Carpaccio de ternera con crema de nueces y rúcula (idea navidad)
Sopa de boniato con coco y jengibre
Crostini de salchicha blanca con crema de mostaza y cebollino
Guiso de verduras al horno
Solomillo de ternera con salsa de granada y rösti de patata con nueces (idea navidad)
Ragout de ternera con garbanzos, albaricoques y canela
Sopa de coliflor coronada con pera y bacon
Volovanes rellenos de ragout de gambas (idea navidad)
ternera con puré de patatas y apio-nabo
Hamburguesa thai
Verduras asadas con pechuga de pavo al horno
Crema de apionabo con gambas (idea navidad)
Tortilla de la huerta al horno
Jabalí con castañas y col roja
Wraps rellenos de espinacas - ricotta - tomate y gratinados con queso
Mousse blanco y negro con salsa de fresa
Guiso de patatas con pavo
Sopa de currywurst
Sopa de castañas con espuma aromatizada y mini albóndigas de carne de caza
Ensalada de patata y rebozuelo
Pastissets de moniato (pastelitos de boniatos)
Hamburguesa mexicana de ternera con guacamole y mahonesa de chile
Arroz al cardamomo con pollo
T-bone con reducción de vino tinto y dados de patata
Espinacs amb panses i pinyons (espinacas con pasas y piñones) #cataluñats
Patatas gratinadas con jamón ahumado
Hamburguesa de trufa con champiñones
"bomba" de bratwurst con bacon
